2019年1月20日 星期日

嘉義文化路夜市.小肥羊新疆羊肉串

店名:小肥羊新疆羊肉串
地址:嘉義市文化路近蘭井街口
營業時間:晚上

PS: 圖片已遺失


    其實最初是打算拜訪文化路夜市的碳烤牛小排攤,可惜夜市攤位總
瞬息萬變,早已遍尋不著,於是轉戰一旁的新疆羊肉串。

  儘管招牌寫著羊肉串,其實肉類品項不少,甚至還有鹿肉等。想了
片刻,決定雞肉和牛肉各來一串,每串要價二十元。

  老實說因為店家走平價路線,所以肉串的份量稍少,比較像是吃「
氣味」的小攤。雞肉口感還算嫩而不柴,牛肉則沒太多感想。調味上孜
然的滋味淡薄,其它調味較缺。整體而言給人印象不算深刻。

  仔細想想,店家都寫明了羊肉串,卻偏要點雞肉串和牛肉串也怨不
得人,只能說下次還是應該乖乖聽招牌的話才是。



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