2019年1月20日 星期日

桃園。享念味

店名:享念味
地址:桃園市桃園區國際路一段1063號
電話:03-3790688
營業時間:11:00-21:00, 週一公休



    桃園市滷肉飯情報終於來到最後一處,是位在國際路上的享念
味。




  店內裝潢挺有質感,和一般小吃店有別,可惜自己重點向來只
在食物。點碗被推薦的滷肉飯,並追加湯品及小菜。

瓜仔肉飯(小) 40元  番茄蛋花湯 40元  黃金泡菜 35元



    看了半天,菜單上並沒有滷肉飯,私自推斷指的是瓜仔肉飯。
肉臊為瘦絞肉,重醬油味,豬肉香氣一般。醃瓜軟嫩,可惜對肉臊
沒什麼提味效果。旁邊的小黃瓜切片味道僅微鹹,少了些甜酸。以
個人喜好而言,瓜仔肉飯還是黃師傅較精彩。



  番茄蛋花湯喝來清爽,淡淡的番茄、雞蛋和小白菜的鮮,加上
幾滴香油提點,很是舒服。


  黃金泡菜鹹酸開胃,部份菜梗未入味為可惜處。

  數個月前抄得的桃園市滷肉飯情報,總算出清完畢。至於膽固
醇超標與否,這種事還是別想為妙。


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