桃園。南門飯糰

店名：南門飯糰
地址：桃園市桃園區文化街34號前小攤
營業時間：05:30-11:30, 週三公休

    多年前拜訪南門市場阿婆飯糰時，不少板友推薦一旁的南門飯
糰。想不到多年後重寫食記，板友的回覆依舊，更加深必訪南門飯
糰的決心。

　　一早前來，前方雖只有四名客人，還是等了約莫二十分鐘才取
得餐點。這裡分為紫米和白米飯糰。原來為跟阿婆飯糰做比較，打
算買白米滷蛋飯糰，然而前面的每位客人都點紫米飯糰，讓人在最
後一刻還是選擇紫米。紫米滷蛋飯糰價格為三十五元。

　　南門飯糰的份量比阿婆飯糰大些（至少比拳頭大）。紫米煮得
稍軟，幸好還留了些口感，紫米的甜味還不錯。內餡每樣食材都有
角色，油條酥脆不過硬，肉鬆和菜脯的鹹香也有出來，酸菜滋味須
細嚼，但仍能感受到它的存在；滷蛋的蛋黃香氣濃郁。店家的菜脯
可選擇辣與不辣的版本，若選小辣則為綜合版。個人建議至少可選
小辣，滋味更豐富。

　　以個人喜好而言，南門飯糰的表現確實大勝阿婆飯糰，難怪幾
次購餐時，攤前的人潮都多於阿婆飯糰。不過多數顧客一帶都是數
顆飯糰，請務必留點候餐時間，以免趕不及上班或上課啊！（是的
，就是說我自己 Orz）


延伸閱讀：

桃園．「李」南門燒餅（二訪）
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桃園。南門市場_阿婆飯糰
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桃園。南門林記水煎包/桃園大林水煎包
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