2019年2月21日 星期四

嘉義.歐怡咖啡

店名:歐怡咖啡
地址:嘉義市大雅路二段556號
電話:05-2780460
營業時間:一~四 11:30~21:30, 五~日  11:30~22:30

PS: 圖片已遺失


    常聽到歐怡咖啡的推薦(當然也有負評),加上店內有黃金獵犬,
於是它一直在自己想探訪的清單中,最近終有緣一試。

  店內裝潢明亮舒適,木質加上綠牆巧思,有種讓人想在此好好放鬆
的氛圍。一入內果見店犬,似有兩隻,可惜有一隻窩在門口桌的客人底
下,沒辦法幫牠留影。

  聽說這裡的焗烤和火鍋都不錯,考慮胃容量決定先試焗烤。

焗烤塔香白醬蛤蜊 240元(選筆管麵,含濃湯、甜點)
培根貝果堡 130元(附果凍) 奶泡玫瑰鮮奶(熱) 85元

  濃湯是南瓜海鮮濃湯。不同於大多店家南瓜化入湯汁的濃口,這裡
保留了些許南瓜塊。以個人口味來說,我喜歡這樣的處理方式。一來湯
頭不會顯得過濃而膩,二來湯頭也不會因南瓜全融入而偏甜。

  焗烤果如許多人所述的重口味。焗烤表層不過硬又帶Q勁,內裡則
略溼,能再收乾點更好。醬汁有濃郁的蛤蜊鮮和塔香,然即便身為重口
味人士的我,整盤吃完還是覺得鹹度有點太過。筆管麵軟硬度則在可接
受範圍;蛤蜊顆顆肥美多汁,這點很棒。

  貝果堡的貝果走向屬自己喜歡類型,保留了咬勁又不難嚼,入口能
細嚐香氣。夾料搭著醬汁與貝果,吃來恰到好處,適合想用餐但食量又
不大者。

  甜點附的都是典型無誠意凍凍家族(茶凍、咖啡凍等),這部份就
不多提了。

  奶泡玫瑰鮮奶的特色在於上層奶泡有濃郁的玫瑰香氣,喜好此味者
應該會整個迷上,而鮮奶也算香醇。

  整體感受上,歐怡咖啡是個很適合個人或三五好友消磨時光的地方
,愛狗人士尤佳。餐點上表現不錯,但口味的確偏重,部份人士或需注
意。至於聽說很棒的火鍋類餐點,就留待大家自己品嚐啦!



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