桃園蘆竹區．立仁街上的拉麵店(周業永拉麵)

店名：日文店名看不懂(網路查到名稱為「周業永拉麵」)
地址：桃園市蘆竹區立仁街21巷14號
電話：0963-590755, 03-3530329
營業時間：週二 17:00~19:30, 週三～日 10:30~14:00, 17:00~19:30, 週一公休

PS: 圖片已遺失


　　如非有情報，大概想不到要來這小巷尋找拉麵。聽說這裡有家平
價的美味拉麵店，趁著來這帶蹓躂的機會，順道一訪。

　　店家生意很好，但用餐空間不算大，人多可能要稍候。利用進店
的過程觀察客人點的餐，幾乎每位都是炸雞加拉麵，因此不做它想。

炸雞拉麵 90元

　　拉麵咬勁尚可。湯頭並非很濃郁的豚骨風格，似乎加了點青蔬而
變得相對清爽。叉燒肉雖小片，但口感紮實。

　　炸雞是類似雞柳條的製法。外皮薄而微酥，肉質略帶汁不澀口，
重點是還醃製入味，單吃便不錯。店家還有準備七味粉和有點像泰式
辣醬供沾佐，沾辣醬完全會是另一種料理滋味。

　　這裡的炸雞和拉麵不算驚為天人的地步，但九十元有這般表現確
實不俗，也難怪店內會滿是人潮了。