桃園。南平路豬血糕 & 炸蛋嗑蔥油餅

店名：香Q好吃豬血糕
地址：桃園市桃園區南平路233號前（新埔六街口）
營業時間：約15:00-18:00, 假日公休

店名：炸蛋嗑蔥油餅
地址：桃園市桃園區南平路233號
電話：0922-552899
營業時間：14:00-22:00


    這天不甚飢，決定拜訪桃園沙漠文美食情報裡的小吃類，於是
來到南平路一帶。

　　首先是位在南平路與新埔六街口的豬血糕攤，豬血糕一支價格
二十五元。

　　這裡的豬血糕是三角形厚片，裹了份量十足的花生粉。豬血糕
彈牙，米粒外層略帶硬皮，類似鴨血糕的口感，對我而言不算缺點
。花生粉香氣濃郁，細嚐能感受到花生粉的微顆粒，不知是否自己
磨出的花生粉。醬汁味足，重口味者不妨加辣。

　　豬血糕攤後方同為板友推薦的蔥油餅。平素多半吃不加料款，
但板友建議加起士及火腿，便從善如流。炸蛋蔥油餅加起士及火腿
，總價為五十五元。

　　蔥油餅酥度尚可，多食稍有油膩感，但還在可接受範圍。雞蛋
蛋黃為半熟狀態，已凝結而不會流淌。醬料鹹度高，雖然個人重口
味，但這醬料再加上火腿及起士的鹹，仍略感吃不消。

　　趁著吃食的機會，順便探探附近在情報上的店家。尋址於同安
街上見到被推薦的逢甲阿郎，攤前客潮洶湧，看來下次想拜訪得早
點前來。


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