台南安平區．陳家蚵捲

店名：陳家蚵捲
地址：台南市安平區安平路786號
電話：06-2229661
營業時間：10:00~21:00

PS: 圖片已遺失


若論蝦捲，最有名氣的莫過於周氏蝦捲
幾乎隨時隨地，店內的人潮都是絡驛不絕
但相對名氣稍小的陳家蚵捲
生意興隆的程度也沒較周氏遜色不少
雖名為蚵捲，但該有的蝦捲也沒有在菜單上缺席
一次趁著去安平古堡遊盪
索性改到陳家蚵捲嚐鮮一番

蝦捲 45元(一份兩條)

周氏和陳氏的蝦捲各有擁戴者
老實話，不專業的我吃來都一樣
倒是怎麼比都比淡水的蝦捲好上太多
一張餛飩皮包了少數的內後一炸
從頭到尾都不知道自己在吃什麼東西

台南的蝦捲雖然價格不菲
但一口咬下，鮮美的蝦肉滋味便在嘴裡綻放
不管是單吃，沾醬油，甚至沾上芥茉，都是美好

鮭魚捲 45元(一份兩條)

這是新出的菜色，很久前來時並沒有這道
其實就是蝦捲的改版，將內改了鮭魚肉
雖不難吃，就魚肉相對上少了蝦肉的彈牙口感
相形下便遜色了些

吃過了周氏和陳家的捲，老實說自己分不出優劣
真要選擇，大概哪家人少就吃哪家吧 XD
倒是這不菲的價格，也只能久一為之