2020年1月19日 星期日

嘉義大林鎮.站前小籠湯包/煎餃

店名:無店名(上方招牌不確定與它是否有關)
地址:嘉義縣大林鎮中山路上(大林火車站前方)
營業時間:06:00~10:30(鍋貼有時十點前便被清光)

PS: 圖片已遺失


   食記更新速度趨緩的網友大笨熊,曾提及在大林火車站前有家秒殺
鍋貼。由於大林距離較遠,最近才找到機會拜訪。

  原擔心鍋貼真被秒殺完畢,幸好假日饕客也許尚未起床,早上七點
多還有不少鍋貼可搶。鍋貼有高麗菜和韭兩種口味,各要了一些。

鍋貼 4元/個 豆漿(小) 10元

  鍋貼表皮煎得香酥且厚薄得宜。內韭菜多汁,高麗菜爽脆,無論
何者皆是美味,不枉自己特地為早餐來到大林。內調味足,無沾醬即
好吃,若有需要,來些辣醬又是另番風味。

  豆漿濃度可,甜度適中而順口,搭配鍋貼正是剛好。

  僅僅五十元,便在這家早餐店得到豐實的飽足感。有機會途經大林
小鎮時,建議您也來站前嚐嚐這般迷人滋味。



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