2020年1月11日 星期六

嘉義新港鄉.彰化遠香魯肉飯

店名:彰化遠香魯肉飯(招牌根本褪色了)
地址:嘉義縣新港鄉中山路近文昌街口
營業時間:中午確定有

PS: 圖片已遺失


  原想拜會位在奉天路上的豬腳筋飯,卻遍尋不著,只好改至饕友
just to eat曾提及,位在中山路的彰化遠香魯肉飯一試。

  由於剛在雲林北港嗑掉兩碗米糕及兩碗麵線糊,戰力已然衰弱,
因此只點了被提到的滷肉飯做嚐試。小碗滷肉飯價格為二十元。

  滷肉飯上桌,果然令人欣喜的色澤和樣貌。趕緊扒了幾口,肉臊
偏肥,肥肉帶彈,瘦肉紮實。肉臊部份有合喜好,但滷汁的油鹹香則
單調了點,沒有表現出肥肉丁滷肉飯該有的黏唇腴香和動人。米飯部
份中規中矩,無突出處。

  其實店家尚有不少餐點,無奈這天胃容量有限,或因此未嚐得招
牌款,此部份便有待大家親身一試。



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