2020年12月1日 星期二

桃園中壢區。王子神谷 日式厚鬆餅

 店名:王子神谷 日式厚鬆餅

地址:桃園市中壢區日新路96號

電話:0936-267751

營業時間:16:00-22:00(六日15:00開始)


        在整理台南食物情報時,偶然發現這家王子神谷在中原商圈有

攤位,樂得就近前來。


        這裡賣的雖名為「舒芙蕾」,但應該是日式厚鬆餅。這種厚鬆

餅因製作費時且應趁熱享用,多半是在甜點店裡品嚐,店家會想擺

攤販售外食著實奇妙。厚鬆餅口味有六種,抹茶OREO口味價格為一

百一十元。製作時間需十到十五分鐘,可趁機尋覓周遭美食。


        抹茶OREO厚鬆餅共有兩塊,鬆餅會澆淋抹茶醬,灑上OREO餅乾

屑,一旁再擺放珍珠。厚鬆餅膨軟溼潤不糊,即便外帶約十多分鐘

後才品嚐,口感也在可接受範圍。抹茶醬味道較淡,無論茶苦茶香

都偏好再厚重點。抹茶醬甜度溫和,OREO餅乾可提升些許甜味和酥

脆感。珍珠軟中帶Q,不會太甜。


        這裡的厚鬆餅表現雖不至亮眼,但就外帶水準來說個人覺得不

差。價格如以夜市小吃觀之則偏高,然而和多數甜點店的日式厚鬆

餅相比,則相對平實。算是不想花大錢或不想付甜點店飲料低消,

又想品嚐日式厚鬆餅時(誰像你那麼小氣),可以考慮的選擇。


延伸閱讀:

桃園。Nuage 雲朵鬆餅

https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/nuage.html

桃園。樂麥舒芙蕾製造所

https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_14.html

桃園全區食物地圖總整理

http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html




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