2021年6月17日 星期四

桃園平鎮區。紅豆桑甜品專賣

店名:紅豆桑甜品專賣
地址:桃園市平鎮區上海路148號
電話:0936-384748
營業時間:11:00-22:00


    在童媽媽豆花食記裡有板友推薦紅豆桑,於是專程來南勢走一
遭。



    這裡的甜品種類比預期多,聽說豆花和仙草奶凍是好物,便以
此為優先。

冰豆花(中) 40元  仙草鮮奶凍(中) 50元



    豆花可選傳統豆花或布丁豆花,個人選前者,質地細緻而軟,
豆香一般,私心偏好紮實帶綿的路線。糖水甜度適切,香氣略缺。
配料可選四種,芋頭需另外加價。自己挑了綠豆、軟花生仁、芋頭
圓和粉條。花生軟綿;綠豆顆粒感重;粉條十分彈牙。芋頭圓有點
硬,且沒什麼吃到芋頭的感覺。


    仙草鮮奶凍是以黑糖調製,甜度稍高但香氣挺好。奶味濃郁,
仙草凍質地較軟,個人喜歡再滑彈些。

    回頭才發現店家叫「紅豆桑」,我卻沒有點上任何紅豆品項,
或許是種失策。


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2 則留言:

  1. 看起來很不錯! ru也好久沒吃豆花了@@" 好友午安

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