2021年11月25日 星期四

桃園。買早餐

店名:買早餐
地址:桃園市桃園區龍安街6號(診所旁黃色貨櫃屋)
電話:0918-181620
營業時間:06:00-12:00, 週一休


    在好好吃蔥抓餅食記裡,有板友提及龍安街上的買早餐,尋址
前來發現是一處貨櫃屋。


    店家除蛋餅外,也有蔥抓餅、碗粿、涼麵、鐵板麵及五六限定
的手工饅頭。據說蛋餅和蔥抓餅皆為好物,各要一份。餐點現點現
做,因生意挺好,候餐須備點耐心。

原味蛋餅 30元  鹹瘦肉豬蔥抓餅 60元


    蛋餅類似粉漿型的軟彈口感,蛋香還好但麵餅香還不錯。附的
油膏鹹甘適中,重口味者建議加辣,鹹辣均具頗過癮。


    鹹瘦肉豬莫名看成「鹹豬肉」,因口味少見而點,可惜與喜好
不符。蔥抓餅口感紮實,酥度一般,私心偏好酥鬆帶嚼勁的蔥抓餅
類型。鹹瘦肉豬因滋味淡且為薄片,存在感不明顯,或許點其它口
味會好些。

(初訪門前臨時公告週日店休 Orz)

    在拜訪店家前特地查了營業時間,確認為週一公休,結果初訪
挑週日前來,卻見臨時店休公告,只能說人要是有店休命,逃也逃
不了。


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