店名:吉園自助餐
地址:桃園市中壢區五族街25號
營業時間:02:30-09:30, 公休見店內公告(週日一居多)
儘管在528蔥抓餅食記裡未提及店家的地瓜粥,卻還是接獲
熱心板友的清粥小菜情報。當中以這家吉園自助餐的拜訪難度
最高,多半由於供應果菜市場工作人員的關係,只營業深夜到
早上的時段。
(另一張拍糊了, 只好放棄沒上傳) |
這天約莫早上八點多抵達,菜色僅餘三分之二左右。未抄
到推薦料理,只好隨機亂夾。五樣菜加一碗地瓜粥,價格為九
十元。
夾了炒冬粉、高麗菜、桂竹筍、鹹蛋苦瓜和一塊焢肉。炒
冬粉稍油,香氣一般,鹹度適切。高麗菜有點普通,桂竹筍爽
脆可口。焢肉為本日最愛,入味不死鹹,瘦肉嫩而肥肉無膩感
。鹹蛋苦瓜則略為遜色,苦瓜又硬又苦,鹹蛋味完全沒出來。
清粥煮得不錯,沒有太稀,米粒軟透,可惜地瓜粥裡的地
瓜零碎又少。不曉得白粥和地瓜粥的價錢是否相同。
值得一提的是,櫃檯旁有放置辣椒供客人自取,試了當中
的辣椒蝦皮,香辣均足,十分過癮,能吃辣者務必拿些。
離店時才發現門口處有熱炒菜單,不知表現如何。
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桃園中壢區。528蔥抓餅/地瓜粥
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