2022年4月29日 星期五

桃園中壢區。兜兜油飯

店名:兜兜油飯
地址:桃園市中壢區後興路一段128號
電話:0971-808791
營業時間:11:00-19:00, 店休見臉書公告


    之前就曾見過關於兜兜油飯的推薦,後來在華勛街油飯食
記裡又有板友提及,便找機會一訪。


  這裡的油飯有分原味和麻辣兩款,價差十元,搭配的主菜
則有滷雞腿、鹹豬肉和滷牛肉。組合餐是大份油飯搭配主菜,
但價格是小份油飯加主菜的價格,食量大者可考慮。

滷雞腿油飯 120元



    油飯米粒軟Q夠味,油香比較不明顯。配料有瘦肉條、蝦
米和香菇,三者皆入味,蝦米和香菇的鹹香也有炒出來。油飯
上附了幾片醃蘿蔔,滋味鹹酸。

    滷雞腿軟嫩易食,滷汁帶點甘,單吃無負擔。

兜兜麻辣油飯(小) 60元  秘製滷牛肉 90元


    麻辣油飯推測是原味油飯拌入麻辣醬汁,麻感不明顯,但
辣香均足,和原味油飯的滋味區隔有做出來。


    滷牛肉用的是腱子肉,入味軟透不易散,吃來比滷雞腿又
甜些。牛味偏重,個人可接受。

    一路吃來,無論原味油飯、麻辣油飯、滷雞腿皆有符合喜
好,滷牛肉對我而言則稍甜。整體價格比一般油飯高些,然仍
可一訪嚐試。


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