店名:貓屋冰館
地址:桃園市龜山區明德路19號
電話:03-3509258
營業時間:11:30-21:00, 週一及月末週日公休
又是個僅有小飢無需正餐的夜晚,決定到龜山的貓屋冰館
消暑一番。
這裡主打各種口味的冰霜,也有豆花、飲品、鬆餅及熱壓
三明治可選擇。聽說冰霜和豆花表現皆不俗,各要一份。
冰霜 三球50元 黑糖鮮奶冰豆花 50元
冰霜一球二十元,三球會便宜十元。冰霜跟一般冰淇淋比
起來,油脂感較低,細緻並帶些許的碎冰感,整體吃來清爽。
選了乳酪、西瓜和芒果三種口味。有食記形容水果味明顯
,但老實說自己覺得無論芒果或西瓜味都偏淡。乳酪莫名覺得
會不會給錯了鮮奶口味,吃來是淡淡奶味和甜香。冰霜有附一
片餅乾,甜脆帶香。
黑糖鮮奶冰豆花應該是黑糖水底搭配鮮奶冰霜,再加上豆
花及自選兩種配料。黑糖水甜香一般,鮮奶冰霜和我吃到的乳
酪冰霜味道感覺很近。豆花紮實綿密豆香濃,很合喜好。配料
選粉圓和芋頭。粉圓黏在一團,口感普通;芋頭走偏硬帶咬感
路線,非我所好。
一路吃來較推薦豆花本體,冰品個人則覺得陳秋剛綿綿冰
表現較優秀(或是嘉義的彎豆冰),不太能體會推薦點。聽說
鬆餅是好物,留待大家自行感受。
延伸閱讀:
桃園龜山區。陳秋剛綿綿冰
嘉義。北楓彎豆冰
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