嘉義．北楓彎豆冰

店名：北楓彎豆冰
地址：嘉義市文化路286號
電話：05-2780641

PS: 圖片已遺失


    前陣子在文化路散步時便見到這不起眼的小店，打算找時間試試，沒想
到幾天前的食尚玩家就介紹到它，索性打鐵趁熱走訪一趟。

　　或許因為平日晚上，店內人潮並沒有因報導而爆滿，倒是好事。一碗三
十元的彎豆冰可選擇兩球冰淇淋，依板友建議選擇了酸梅和核桃，便吃了起
來。

　　酸梅冰淇淋沒想像中的酸，主要還是微甜滋味，有時能嚐到梅肉，不過
吃起來較似紫蘇梅而非一般烏梅或話梅。核桃可以明顯看到及吃到核桃顆，
每口都是滿足。

　　底層綠豆沙份量不少，若當飯後甜點，一個人單吃或許有點辛苦。綠豆
沙十分濃郁順口，因為帶點冰沙，多了清涼且洗去單綠豆沙可能會有的過度
甜膩。襯著綠豆沙的花豆口感綿密，甜而不膩。

　　總體來說，無論冰淇淋或底層的綠豆沙，甜度都恰到好處，連我這個不
嗜甜的都忍不住一口接一口，但份量上要單人吃完一碗就有些難度。整碗冰
的表現，若以單價看來算是物超所值，十分推薦。聽說冰淇淋蛋糕亦是推薦
品，有機會再來嚐試。