店名:無店名(google顯示「中華小棧紅豆餅)
地址:桃園市桃園區昆明路110號
電話:0917-621542
營業時間:14:00-19:00, 週日休
因「嘟嘟紅豆餅」食記得到這家紅豆餅情報,查得訊息多
半建議打電話先訂或是早點到。下午五點前來有些忐忑,結果
攤前無客潮。
紅豆餅有五種口味,均一價十五元。雖然才五點,但已僅
剩紅豆、奶油及花生麻糬三種,只好各要一個。
餅皮若現場即食則口感硬脆,久置漸軟。
奶油和紅豆口味的餡料飽滿度都不錯。奶油香氣可,甜度
和黏稠感稍高。紅豆可以吃到真材實料的紅豆粒,只是略乾。
花生麻糬飽滿度沒有前兩者高,然而花生醬濃郁鹹甜,個
人挺喜歡。麻糬Q但延展性無,主要提供口感,對滋味幫助有
限。
三者吃來以花生麻糬較具特色。店家其實沒有明確招牌名
稱,不知何以被稱為「中華小棧」。
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哇!紅豆餅看起來很好吃! 午安 周三愉快!
回覆刪除午安, 好久不見~ 也祝您週三愉快喔^^
刪除紅豆餅要趁熱吃 脆熱脆熱的 吃得很滿足!
回覆刪除真的, 很多東西都得趁熱吃, 不然口感滋味差很多啊~~
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