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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2023年6月3日 星期六

桃園中壢區。豐慶食堂

店名:豐慶食堂
地址:桃園市中壢區中北路165巷63號
電話:0960-402497
營業時間:11:00-14:00, 17:00-22:00, 週六休


    桃園誌食物巡禮,這次來到中北路巷弄內的「豐慶食堂」
。店家位置不太好找,用google導航會讓人有些疑惑,可由新
中北路轉進208巷後,於浜美髮室對面的巷子進去,店家便在右
手邊。





    店面有老式平房風格,室內空間小但舒適,餐點以各式便
餐為主。

台式打拋豬 140元  美顏桃膠雞湯 140元


    主餐可選白飯或烏龍麵,打拋豬選擇白飯,煮得稍硬但還
能接受。

    打拋豬辣度不低,香料香及豬肉香一般。配菜有椒麻豆干
、炒青江菜和炸熱狗(這道好妙)。豆干椒麻感不明顯,但為
重口味下飯菜;青江菜油鹽得宜。


    這天飲品附的是仙草蜜,仙草軟彈,甜度適切。


    美顏桃膠雞湯個人挺喜歡,湯頭清爽微甘,沒什麼藥膳味
,並加入不少蘋果丁(?)。烏龍麵比一般的細,但勁道十足
。雞肉偏乾澀有些可惜,然而雞肉吸收湯汁,吃來不至無味。

    跟著「桃園誌」的餐廳情報吃上一段時間,可惜它已默默
停刊,登時少了一個情報來源。


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