2023年8月4日 星期五

台北中正區。聖比德 SAINT PETER

店名:聖比德 SAINT PETER
地址:台北市中正區信義路二段199號
電話:02-23963198
營業時間:10:00-20:00


    到捷運東門站,目的除品嚐東門市場的小吃外,還有到聖
比德帶些伴手禮。




    這裡主打牛軋餅、牛軋糖以及乳酪蛋糕,手邊還抄得辣椒
花生塔,在店內倒沒見著。對口味有疑惑都可請店員給試吃,
店員也很願意做介紹。

花妞牛軋糖 270元  香草鐵觀音牛軋餅 270元/30入

    花妞牛軋糖、咖啡牛軋餅和鐵觀音牛軋餅這三款是網路評
論最多推薦者,挑了兩款嚐試。



    花妞牛軋糖特色是加入福源花生醬,也因此甜度對我而言
稍高。口感軟Q不黏牙,裡面似乎還帶點碎餅和米香,略有雪
Q餅氣質。



    鐵觀音牛軋餅用的不是蘇打餅而是黑糖餅,酥脆帶鹹。內
餡比牛軋糖稍硬些,茶香倒沒想像中明顯,或許該試試咖啡牛
軋餅。

    店家門面極小,但選購期間不斷湧入外國觀光客,本地人
僅我一位,也許店家在海外的名聲十分響亮。



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