2023年12月8日 星期五

桃園中壢區。鐵路 圓便當(中山東路)

店名:鐵路 圓便當(中山東路)(名片和招牌都這麼寫)
地址:桃園市中壢區中山東路三段66號 
電話:03-4385222
營業時間:11:00-13:30, 17:00-20:00, 週日休


    在中壢美食推薦裡抄得這家店,網路評論分數卻不高。有
些掙扎,最後還是耐不住好奇前來。



    便當種類不少,也有熱炒類型的主菜。蔥爆牛肉、三杯雞
和雞腿都有被推薦,斟酌點選。

蔥爆牛肉飯 95元  雞腿(單點) 90元


    配菜不能選,這天有絲瓜、麵輪、青江菜及一根類似馬蹄
條的食物。絲瓜和青江菜的油鹽適切,麵輪調味較重,剛好下
飯。

    蔥爆牛肉飯用的是瘦肉絲,滋味足,部份瘦肉絲稍韌。米
飯煮得太溼糊。


    雞腿單點有點貴,一支跟蔥爆牛肉飯快同樣價格,不過雞
腿表現還行,外皮鹹酥,雞肉還算軟嫩,只是醃的味道淡些。


    桌面上有辣蘿蔔乾,鹹辣均重請小心服用。


    自取附湯為海帶芽排骨湯,湯頭還算有味。

三杯雞飯 110元  起司雞排 單點40元


    二訪點亦被推薦的三杯雞。這天的配菜為佛手瓜、酸菜炒
麵腸、高麗菜及香腸一片,炒麵腸為下飯菜。這天的米飯煮得
還行。

    三杯雞很入味,雞肉不會太乾柴,雖然沒有三杯該有的香
氣,但配起飯來還是挺過癮。



    起司雞排不推薦,個小偏油膩,雞肉薄到沒什麼存在感。

    整體而言配菜、三杯雞和蔥爆牛肉的表現不差,雞腿可接
受,米飯品質不大穩定,倒沒有因評論分數而預期的糟。


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