宜蘭礁溪鄉。阿萬之家

店名：阿萬之家

地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段88號

電話：03-9870620

營業時間：09:00-22:00

    礁溪路上有不少販售宜蘭伴手禮的店家，這天造訪的是阿

萬之家。

    這裡以煙燻產品及鴨賞等為主，最妙的是還有乳酪蛋糕。

在店內未見乳酪蛋糕蹤跡，若非抄得情報，還真鼓不起勇氣詢

問，原來乳酪蛋糕放在櫃檯旁的冰凍櫃裡。

原味鴨賞（小） 160元

    鴨賞有請老媽拌炒過再品嚐。鴨賞不會太硬，鹹香恰到好

處，吃來挺過癮。

蔗燻鴨翅 120元/4支  蔗燻鴨腳 50元/5支

    蔗燻系列煙燻鹹香溫和，帶點蔗燻甜，不管鴨翅或鴨腳都

算容易啃食。

頂極重乳酪蛋糕 600元

    重乳酪蛋糕據說是由四種乳酪製成，質地綿密，滋味濃郁

。為偏鹹的重乳酪蛋糕，比較不是自己習慣的重乳酪風格。不

妨將之冷凍，會如同品嚐冰淇淋一般。

    以自己口味而言，鴨賞為好物，蔗燻系列有特色，但對我

而言溫和些，重乳酪蛋糕就很吃個人喜好了。