2024年4月26日 星期五

桃園中壢區。懶貓水煎包

店名:懶貓水煎包
地址:桃園市中壢區復華街163號(與自強四路口)
營業時間:05:00-10:00或賣完, 六日休


    接獲熱心網友推薦這攤水煎包,原來就是位在內壢國中斜
對角的小攤。


    網路評論對水煎包和蔥抓餅加蛋都有好評,不過主食也只
有三種,索性全來一份。

水煎包 20元  蔥抓餅加蛋 45元  油飯 35元



    水煎包價錢略高。表皮酥脆度尚可,捏合處偏厚,稍油,
部份麵皮破損導致餡料外漏。餡料飽滿度一般,以高麗菜碎為
主,調味足,但沒有高麗菜的清甜爽脆。



    蔥抓餅加蛋的餅身厚實有嚼勁,不是個人偏好擠壓後鬆酥
帶彈的抓餅類型。油膏鹹度高,加辣後辣度不低。


    油飯的米飯偏乾硬,彈Q口感和油香鹹香欠缺。

    一路吃來與己好有別,然購餐人潮絡繹不絕,應是口味差
異。


延伸閱讀:

桃園各區食物地圖總整理



沒有留言:

張貼留言