2024年4月3日 星期三

桃園八德區。savœur

店名:Savœur
地址:桃園市八德區仁德一路126號
營業時間:12:00-18:00


    起初是讀得板友食記,後來又在電視節目上見到介紹,於
是對這家唸不出店名的冰淇淋店充滿好奇。

    趁著酷熱天氣前來,店內溫度驟降,讓人瑟瑟發抖。裡頭
只有兩張小桌配高腳椅,應是主打外帶生意。


    價目表色澤甚淡,苦了我的老花眼。抹茶類似乎是店家強
項,可惜抵達時已全部售罄,只好嚐試別的品項。

荔枝sorbet+瑪黑婚禮 130元  蓮花餅 110元

(左: 荔枝sorbet, 右: 瑪黑婚禮)

    法式冰淇淋可以選兩種口味,然而抹茶沒了,所以也只有
兩種口味可以選。

    荔枝sorbet的荔枝酸香明顯,冰沙質地相對清爽。瑪黑婚
禮據說融入茶、巧克力及焦糖等,層次豐富,不過自己只感覺
到些許茶味,還是以甜味為主力。


    蓮花餅冰淇淋為預製杯裝。剛到手時極硬,須稍加放置後
才好挖食。吃來如一般冰淇淋的甜香,味蕾笨拙的我沒有體會
到蓮花餅或據說存在的肉桂滋味。

    慧根缺乏,無法感受這裡冰淇淋的厲害處,吉拉朵先生及
PECOLATO依舊是我目前的心頭好。


延伸閱讀:

桃園八德區。吉拉朵先生 義式冰淇淋

桃園八德區。細胞跳跳

桃園平鎮區。冰獨 FREEZA ALONE

桃園。MaccanTi 馬卡諦義大利冰淇淋

桃園。PECOLATO貝可拉托義大利手工冰淇淋

桃園各區食物地圖總整理



沒有留言:

張貼留言