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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2024年9月19日 星期四

桃園中壢區。丼尾條 丼飯夯肉專賣店

店名:丼尾條 丼飯夯肉專賣店
地址:桃園市中壢區榮民南路901號之7
電話:0983-288522
營業時間:10:30-20:30, 週三休


    在永福羅漢松公園閒散時,偶然瞥見斜對角的這間丼飯店
,乾脆來場晚餐探險。





    店內空間比預期寬敞,還有一些漫畫可以取閱。內用有提
供開水、麥茶及味噌湯。味噌湯不會太稀,湯料有海帶和豆腐
丁。

明太子塩麴雞排丼 188元



    丼飯會有三道配菜:木耳、豆干絲及毛豆,木耳和豆干絲
調味較重,屬下飯菜。


    丼飯本身除主菜外,另外附有薑片、半顆溏心蛋及豆芽菜
。白飯煮得偏硬,雞排丼的米飯醬汁淋的較少,需依賴雞排或
其它配菜一起下飯。雞排炸得不錯,酥脆無油且肉質溼潤,外
淋的明太子醬提味效果佳。

鹽蔥燒牛丼 168元 肉量激增 70元 加起司 39元


    鹽蔥燒牛丼的米飯醬汁較多,醬汁偏甜。醬汁滋味成要角
,鹽蔥有些無法突顯。肉片沒什麼燒炙香氣且有些老硬,起司
加分效果有限。

可樂餅 50元  牛蒡天婦羅 70元


    可樂餅個頭不大,外層酥脆微油,內裡軟綿。

    牛蒡天婦羅乾爽脆口,不妨至調味檯拿胡椒鹽灑上。

    一路吃來,對炸物印象較佳,下次或許該試試唐揚炸雞。


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