店名:吉園客家餐館
地址:桃園市中壢區新興路225號
電話:03-4598292
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00
之前查詢「吉園自助餐」資料時,誤查到這家吉園餐館,
發現評價不低便順勢抄下。
店內裝潢感覺有些年代,只有長凳和圓凳的椅子,坐來稍
嫌不便(不曉得二樓是否也相同)。不清楚推薦菜餚,隨機點
選。
薑絲大腸 150元 油淋鵝腸 160元
薑絲大腸酸嗆夠勁,酸菜應扮了一定角色。大腸無臊,部
份韌而帶嚼勁,部份軟嫩。
油淋鵝腸是自己首次品嚐,醬汁有點像清蒸魚的那種油鹹
香,底下襯些高麗菜。滋味個人可接受,就是鵝腸韌了點。
鳳梨蝦球 200元 鹹蛋鮮筍 150元 炒麵 60元
蝦球個頭挺大,麵衣酥且不會太厚或吸油,蝦仁沒有太明
顯的發泡感。美乃滋擠得略多,幸好吃來無膩感。
鹹蛋鮮筍為季節限定,筍絲鮮嫩爽脆,鹹蛋末提點鹹味和
油脂香。
炒麵鍋氣足,麵條不會太軟爛。
整體而言,餐點價位不高,然而滋味挺好,料理用油量也
很適切。若非環境簡單且稍嫌悶熱,該是品嚐合菜的好去處。
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ru超愛吃素食炒麵 如果是用油麵炒 更是喜歡!♥
回覆刪除我覺得素食炒麵的話, 店家的辣椒是要角^^
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