2017年5月1日 星期一

桃園大園區。小山豬燒烤小吃店

店名:小山豬燒烤小吃店
地址:桃園市大園區漁港路266號
電話:03-3937285, 0916-039873
營業時間:平日 10:30~20:30, 假日 10:00~20:30, 週一公休



    平日難得空檔,想來點什麼不同。老大說想吃烤魚,隨手翻了食
物筆記後,便前往這位在大園漁港路上的燒烤快炒店。




  鹽烤吳郭魚似乎是這裡的招牌,要一隻後,其它便依喜好點選。

空心菜炒牛肉 180元  山豬肉串 200元  招牌柚香中卷 380元



    空心菜炒牛肉沙茶味很夠,但很重鹹且偏油,不知道是否為了下
酒。牛肉口感一般。



  炒山豬肉片吃過,烤山豬肉串則是首次嚐試。山豬肉表面烤得稍
酥,不過肉質彈性咬勁一般,沒有想像中的特色。外刷醬汁微鹹香。



  柚香中卷的麵衣太厚而搶戲,醬汁走酸甜路線,不算特別推薦。

招牌吳郭魚 250元  烤大蛤 200元




    最期待的烤吳郭魚,魚肉帶些許土味,兩面熟度不一(一面熟度
不足,近骨魚肉難挾起),烤功可以再留意。




  烤大蛤的汁液有點被烤乾,無法感受入口飽滿爆汁的快感。大蛤
新鮮度尚可,只是吃來有些微海鮮原始的腥味,可能不是每個人都能
接受。

  帶期待而來,以個人喜好來說未被滿足。下次還是往竹圍漁港方
向探索好了。


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