桃園平鎮區。廣明蕃茄牛肉麵

店名：廣明蕃茄牛肉麵
地址：桃園市平鎮區廣明路48號
電話：03-4923624
營業時間：應該是午晚餐時段，週一公休

　　這天食物運不太好，中午覓食時要嘛店家公休，要嘛店內人
滿為患，索性隨機來到廣明路這家牛肉麵店。

　　正午時段卻沒什麼人潮。料理以各式麵式為主，牛肉麵還分
了諸多口味，初嚐先試最便宜的紅燒牛肉麵。

紅燒牛肉麵 120元  雞捲加豆包 ？元

　　牛肉麵麵條有拉麵或細麵，雖選前者但沒什麼咬勁。紅燒牛
肉湯淡淡鹹香而微辣，覺得好像少了點什麼。牛肉用的是牛腩，
反倒比牛肉湯更夠味。調味檯上有酸菜可加，但滋味偏薄。

　　小菜未標價，事隔多日忘記價格。雞捲彈實有料，口感不差
；豆包滷的味淡，靠外淋油膏提點。

　　整體而言，這裡的料理讓人印象並不深刻，然而牛肉麵口味
多元，或許當中有強項，有機會你可以來試試。


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