地址:嘉義市芳安路27號
營業時間:17:30~23:00
![](https://pics4.yamedia.tw/41/userfile/l/larle/album/1525d2957b54a6.jpg)
最先知道這家滷味,是因為板友aruce的食記,但因路途遙遠,始終
懶得前去探險。後來聽說有板友也是住東區,卻願意千里(是也沒那麼
遠 XD)一試,激起自己愛吃的鬥志,決定嚐試看看。
懶得前去探險。後來聽說有板友也是住東區,卻願意千里(是也沒那麼
遠 XD)一試,激起自己愛吃的鬥志,決定嚐試看看。
幸好有aruce的地點描述,否則這個不起眼的小攤應該很容易錯過。
桌面乍看略小,細瞧才發現食材選擇繁多,尤其是蔬菜類,甚至有些在
其它滷味攤不常見的,例如玉米筍以及水蓮(似乎是)都有,挺神奇的
。想想青菜攝取似乎不足,索性挑了許多青蔬。
桌面乍看略小,細瞧才發現食材選擇繁多,尤其是蔬菜類,甚至有些在
其它滷味攤不常見的,例如玉米筍以及水蓮(似乎是)都有,挺神奇的
。想想青菜攝取似乎不足,索性挑了許多青蔬。
倒了滿盤的滷味,只要價九十大洋,還不包含老闆贈送的豆芽菜和
甜不辣,光視覺上的C/P值便是大推。口味上,這裡的滷汁走得非濃稠而
是清爽路線,但不因清爽而調味過淡,搭著滿盤的青菜正是剛好,且鹹
中還帶了微甘,十分順口。炸魚塊口感紮實,當然滷過後會少了外皮的
脆酥感,這算是正常現象。
這間滷味小攤的確是大碗滿意,口味亦是不差,若非路途較遠,完
全是個適合再訪的店家,尤其想攝取各種蔬菜的時候。這一帶聽說還有
美味的冰品、炸雞翅和烤玉米,有機會再來試試。
甜不辣,光視覺上的C/P值便是大推。口味上,這裡的滷汁走得非濃稠而
是清爽路線,但不因清爽而調味過淡,搭著滿盤的青菜正是剛好,且鹹
中還帶了微甘,十分順口。炸魚塊口感紮實,當然滷過後會少了外皮的
脆酥感,這算是正常現象。
這間滷味小攤的確是大碗滿意,口味亦是不差,若非路途較遠,完
全是個適合再訪的店家,尤其想攝取各種蔬菜的時候。這一帶聽說還有
美味的冰品、炸雞翅和烤玉米,有機會再來試試。
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