台北松山區．吉季韓國美食茶飲房

店名：吉季韓國美食茶飲房
地址：台北市松山區民生東路三段113巷6弄13號
電話：02-27132552
營業時間：一~五 11:30~14:30, 17:30~22:00, 六日 12:00~22:00

    回板橋時少有外食機會。

　　這日三姐和三姐夫相約外食，難得成功說服爸媽放棄在家開伙的
念頭，於是連同老大一行人來到三姐推薦的韓國料理餐廳探訪。

　　原擔心假日無位而早早抵達，結果在店家開張前便已在門口守候
，因而成為當晚第一組客人（也沒什麼了不起就是 XD）。店家的餐點
品項眾多，猶豫難決只好請老闆推薦幾款，其它再隨性選擇。

　　料理上桌前先送了四盤小菜：龍鬚菜、海帶芽、韓式泡菜及豆芽
菜，吃來皆是順口開胃。聽說小菜可以再續，但當天餐點份量稍多，
未再續盤，此部份有待大家再確認。

烤五花包生菜　330元

　　將生菜葉包覆烘烤後的五花肉、蒜片及辣醬，整個油鹹香卻又因
生菜降低了膩度，滋味挺好。若還嫌不足，一旁烤肉而生的油脂輕沾
，醇脂香氣便再次提升。

人蔘豬排　220元

　　豬排肉大塊紮實，但稍重口味的醬汁將或許該有的人蔘味給壓制
下，未有預期的特殊度。

炸醬麵　180元

　　總覺該來份韓國經典的黑色炸醬麵。炸醬色澤確實很深，但調味
沒有想像中的重。初入口略覺輕淡，然多食便覺剛好。炸醬麵料不若
台版用的是豆干及肉臊，反而是蝦仁及花枝等海鮮料，剛好體驗異國
料理的差異性。

炒年糕　250元

　　與其它餐點相比，炒年糕的辣度相對較高，適合重口味者。年糕
很有Ｑ勁，加顆水煮蛋的呈現方式倒是自己初次遇到。

海鮮餅　250元

　　這裡的海鮮餅口感微軟，並非常見的酥脆路線。海鮮用料十分大
方，幾乎每口都能吃到蝦仁或花枝。海鮮滋味搭配麵皮香，再佐點鹹
味醬汁正好。

青菜炒盤　120元

　　純為來些青蔬而點。高麗菜爽脆多汁，油脂與調味的下手輕重很
適切，吃來很是舒服。

香菇豆腐鍋（小）　380元

　　這道乃因老闆自薦而點。除豆腐與香菇外，尚有蛤蜊提鮮，因此
湯頭滋味很棒。豆腐十分嫩口，與香菇的彈性相呼應。這豆腐鍋足味
又不油膩，與其它肉類料理搭配享用挺適合。

香烤豬肉  180元

　　香烤豬肉特色相對不鮮明，有點類似店家直接炒好的銅盤烤肉，
頗有鐵板燒餐點的賣相。醬汁偏清爽，單吃不覺負擔。

　　一路吃來，若撇開價格不談，吉季的餐點表現挺好，上菜也很迅
速，無怪乎三姐會推薦前來。倒是網路搜尋才發現有「吉季」及「季
吉」（好像繞口令）兩個店家，聽說只是分店，這點便有待大家自行
查證了。