桃園。巧甄快餐

店名：巧甄快餐
地址：桃園市桃園區寶山街217號
電話：03-3564908
營業時間：11:00-14:00, 16:30-20:30

    寶山街覓食日，這次來到的是位在李家刈包對面的巧甄快餐。

　　店家的餐點種類眾多，除主食飯類、炒飯炒麵、燴飯等外，竟
也有焗烤選項，十分有趣。不清楚招牌款，分兩次試了雞腿飯和炒
飯。

脆皮雞腿飯 90元  肉絲炒飯 70元  紫菜蛋花湯 30元

    雞腿飯有三樣配菜：炒冬粉和青菜鹹度略高；炸甜不辣微酥，
可惜起鍋冷卻已久，否則表現或許亮眼些。脆皮雞腿外酥內嫩，雞
肉未醃入味，外灑椒鹽偏鹹。

　　肉絲炒飯火候挺好，米飯粒粒分明（看其它食記說飯會成坨，
自己倒是沒遇到）。味道主醬油鹹香，吃多略覺負擔。

　　紫菜蛋花湯中規中矩，調味不重，湯頭清爽帶點蛋香。

　　一路吃來無地雷亦無驚豔，未知強項為何，有待大家探究。


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