2018年3月6日 星期二

桃園龍潭區.小陳牛肉麵

店名:小陳牛肉麵
地址:桃園市龍潭區北龍路近59巷口
營業時間:中午確定有


  難得到龍潭出差,立刻翻出手上的食物情報。本想拜訪位在龍元
路上的牛肉雄,卻發現變成了Bison牛排。依著網友推薦到中豐路中山
段,也未找著疑似在外環道上的牛肉店,只好隨機會北龍路上嚐試這
家小店。

  想店家既以牛肉麵為名,便選了這可能是招牌的餐點。

牛肉麵 90元



  麵條為中寬麵,咬勁尚可。牛肉為腱子肉,走帶嚼勁路線,個人
偏好入口即化的牛肉版本;湯頭溫順不過鹹。整體來說規規矩矩,非
地雷亦不突出。

  一旁有酸菜可加佐,口感爽脆,加點入麵裡有提味效果。

  隨性拜訪的小店,感想無多。下次有機會或去民族路上的江浙小
吃瞧瞧好了。


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