桃園龍潭區．小陳牛肉麵

店名：小陳牛肉麵
地址：桃園市龍潭區北龍路近59巷口
營業時間：中午確定有

　　難得到龍潭出差，立刻翻出手上的食物情報。本想拜訪位在龍元

路上的牛肉雄，卻發現變成了Bison牛排。依著網友推薦到中豐路中山

段，也未找著疑似在外環道上的牛肉店，只好隨機會北龍路上嚐試這

家小店。

　　想店家既以牛肉麵為名，便選了這可能是招牌的餐點。

牛肉麵 90元

　　麵條為中寬麵，咬勁尚可。牛肉為腱子肉，走帶嚼勁路線，個人

偏好入口即化的牛肉版本；湯頭溫順不過鹹。整體來說規規矩矩，非

地雷亦不突出。

　　一旁有酸菜可加佐，口感爽脆，加點入麵裡有提味效果。

　　隨性拜訪的小店，感想無多。下次有機會或去民族路上的江浙小

吃瞧瞧好了。