嘉義．新小李子

店名：新小李子美食料理
地址：嘉義市南京路552號
電話：05-2855708
營業時間：11:00-14:00, 17:00-21:00

PS:部份圖片已遺失

突如其來的大雨，讓晚餐的覓食生變
想起曾被推薦的小李子餐廳
趁著時間尚早，乾脆開車前去一訪

看著玲瑯滿目又尚稱平價的菜單，一時拿不定主意
老大嚷著想吃很多魚
最後點了兩道魚料理，外加一菜一肉
倒是忘了抄下價格，只能記個大概

泡菜  免費招待

一上桌店員便會端上泡菜招待
酸度偏高的泡菜雖非美味
但開胃的效果倒是扮演的很成功
泡菜的脆度表現尚可
水煮牛肉  約130元

一直好奇傳說中的水煮牛肉，索性點了它
有些像五更腸旺的湯鍋裡，飄散著花椒的麻香味
牛肉片吃來十分嫩口，也吸收了湯汁的菁華
不過相對於麻辣香來說，鹹度略有不足
但還不至成為明顯缺點

豆酥玉柱 96元

點完菜後，店員還細心地問道是否知道這是什麼
一問之下才明白是豆酥絲瓜

豆酥的鹹香和口感，搭上絲瓜的柔軟香甜，恰到好處
倒是襯底的豆腐約顯多餘
或許是要讓菜色的份量更為充足

糖醋吳郭魚　約130元

一端上桌就被吳郭魚的size所驚
炸得香酥的偌大魚身，淋上濃郁的糖醋醬
爽脆的外皮襯著細緻的魚肉，口感一流
而糖醋醬的調味，無論酸甜鹹都完美呈現
算是平價又令人滿足的一道佳餚

豆瓣吳郭魚  約130元

因為無刺與價格的取向，點了兩道吳郭魚
滿覆的豆瓣醬將魚身淹沒
卻也激出陣陣拌炒後的豆瓣香

豆瓣魚有分炸過與不炸的料理方式
由於糖醋魚已是油炸，因為選擇了不炸的方法
未經油炸的魚肉更顯得嫩口多汁
加上鹹香四溢的豆瓣醬相佐，又是美味一碟

一路吃下來，每道菜色都讓人滿意，價格也不算昂貴
尤其對愛吃魚的人來說
無論是糖醋或豆瓣吳郭魚，都是推薦的平實料理
無怪乎在大雨的夜晚，店內依舊高朋滿座
很棒的一家店，推薦給大家

PS：102年6月重返，補上其它餐點照片

招待蘿蔔乾



糖醋里肌



五更腸旺



泡菜牛肉