2019年1月19日 星期六

桃園。22年古早味早餐店

店名:22年古早味飯糰蛋餅瘦肉粥
地址:桃園市桃園區長沙街66號
電話:0989-503360
營業時間:06:00-12:00



    在介紹南門飯糰時,有熱心板友推薦了長沙街上的早餐店。向
來不錯過任何情報,於是尋址前來。


  依店家招牌來看,強項或許為飯糰、蛋餅和瘦肉粥,然戰力有
限,只先試了板友推薦的飯糰,並追加一份蛋餅。

原味飯糰加蛋 40元  菜脯蛋餅 30元



    飯糰比拳頭大些,糯米Q度有,米香尚可。餡料的油條微硬而
脆,其它餡料包括酸菜、菜脯、肉鬆及煎蛋。煎蛋蛋香相對比滷蛋
少些;酸菜和菜脯的鹹度偏高,讓整個飯糰吃起來口味略重。


  菜脯蛋餅因少見而點。蛋餅餅皮為偏軟的粉漿式,因餅香和蛋
香一般,菜脯剛好扮演提味角色。外淋的是蒜泥醬油,滋味個人很
喜歡,只是合併菜脯的鹹度就變得稍重。

  因為食物情報,又多認識了桃園的一條街巷。對於這種以食物
來認識臺灣的方法,總是樂此不疲。衷心感謝每位熱心板友們所提
供的情報。


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