地址：桃園市中壢區元化路271巷30號1樓
電話：03-4551086
營業時間：11:00-14:30, 17:00-21:00
中壢的港式飲茶餐廳不多，出色的更少之。覬覦這家港式飲茶
店已久，這天總算有機會找老大前來。
這裡從主餐類到小點飲料甜品都有提供。未抄得任何推薦，隨
性點選。醬料檯有辣椒醬、芥末醬及醬油可用，辣椒醬辣度高請小
心。店內無提供免費茶水。
百合絲瓜腸粉 88元 傻蛋魚香麵 68元 涼拌小黃瓜 40元
腸粉偏厚，軟Ｑ度尚可。醬汁味淡，絲瓜切塊零星易散，百合
個人沒吃到（也許份量放得少）。
傻蛋魚香麵為麵條拌上小魚辣椒及蔥花，最後再放上半顆皮蛋
。主體味道在於小魚辣椒，帶點香辣而稍有油膩感。皮蛋裝飾為主
，可考慮將蛋黃拌入麵中，會增點濃郁口感。
涼拌小黃瓜爽脆，微鹹辣，有蒜末但蒜香不重。
燒賣 78元 水晶蝦餃皇 98元 荷葉粽 90元
蝦餃皇的餃皮稍嫌軟爛易破損。內餡飽滿紮實，但蝦肉口感較
嚐不出，有些店家的蝦餃餡可吃到明顯蝦肉塊。
燒賣肉餡彈實，鮮味一般，佐醬勝於單吃。
荷葉粽的糯米軟彈，拌入些許蝦米，荷葉香雖不明顯，但調味
得宜，吃來舒服。
蜜汁叉燒酥 98元 港式奶茶 65元
叉燒酥外層確實薄酥亮眼，但叉燒餡單薄且幾無口感。
港式奶茶茶香濃，奶味及甜度反倒比較像一般台式奶茶。
一路吃來，這裡的餐點雖非地雷，然而亦無記憶點。不知正餐
表現會否較佳，有待進一步研究。
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