桃園。日京屋

店名：日京屋
地址：桃園市桃園區天祥七街6號
電話：03-3252321
營業時間：11:30-20:00（週六日到17:00）, 週一二公休

　　這家日京屋甜點店是從桃園板得來的情報。查詢相關食記，盡
是好評，甚至不先預約還可能向隅。這天難得有空，於是先電話訂
了幾個品項，再悠哉前去取餐。

　　假日午后，原以為會高朋滿座，甜點櫃被一掃而空。然抵達時
僅見一桌客人，各種甜點應有盡有。因價位不大便宜，所以除預訂
的甜點未再另外加購。

草莓泡芙 120元  芒果塔 140元  檸檬塔 130元

    泡芙外層做成了菠蘿酥皮，中間夾了卡士達醬及大顆草莓。對
我而言，這卡士達醬實在過於甜膩，把泡芙酥皮及草莓的滋味都壓
去，甚至連菠蘿酥皮的口感都無法呈現，讓因食記推薦而對泡芙期
待的自己有些失望，不過愛甜食的老大當天最喜歡草莓泡芙。

　　塔類特色在於塔皮並非一般餅乾皮而是酥皮，口感相對薄酥，
喜好度看個人，私心偏好一般餅乾塔皮。

　　芒果塔的芒果丁或許未到季節，甜酸香都從缺，滋味來自下層
的卡士達醬，甜膩感比泡芙好些。

　　檸檬塔非常之酸，入口後忍不住皺眉，檸檬的香氣則貧乏。外
行的我覺得與其擺放藍莓，不如刷些許檸檬皮提香。目前吃過的檸
檬塔，還是台中西屯的Cream Tea味道較優，價格又公道。

　　關於店家的網路食記全是讚揚，在google上也有4.6顆星的佳評
，因而對這裡的甜點滿懷期待，可惜三款甜點均與喜好有別。甜食
人老大只欣賞草莓泡芙，對兩個塔款則直搖頭。只能說喜好因人而
異，不親身一試永遠無法得解。


延伸閱讀：

台中西屯區。Cream Tea 家常檸檬塔

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桃園。艾米媞甜點工坊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_16.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html