新北市新莊．阿瑞官粿店

店名：阿瑞官粿店
地址：新北市新莊區新莊路４９號
電話：02-29928796
營業時間：週二至週日08:00~17:00，週一08:00~12:00

PS: 圖片已遺失


　　常聽家人提及新莊有家好吃的粿店，趁著之前回北部的機會，特地跑了一
趟這家傳說中的「阿瑞官」。

　　玲瑯滿目的陳列商品，一時不知道如何選擇，幾乎每種都挑了一個來嚐試
，價格則每個都是25元。

　　很期待地拿起草仔粿咬下，略厚的外皮草香不明顯，只有部份甜味且偏硬
，與想像中軟Q香甜的外皮有些差距。草仔粿的口味分三種：鹹綠豆、紅豆和蘿
蔔絲。鹹綠豆帶點薑味，紅豆則偏甜，這兩個都不太符合自己口味；蘿蔔絲的
鹹口味感覺好些。

　　吃完草仔粿有些失望，但失落感在嚐試芋粿和南瓜粿系列後得到翻盤。芋
粿與芋粿巧的差別在於是否有包內餡，但兩者都能吃到大塊鬆軟的芋頭，也能
嚐出那些許的油蔥香，讓人回味無窮。

　　南瓜粿外皮反而比草仔粿更貼近自己的喜好，內的芋頭承襲了芋粿巧的
精華滋味，配上香甜的外皮恰到好處。

　　一路吃下來，阿瑞官的草仔粿不符自己喜好，但芋粿系列與南瓜粿都讓人
驚豔不已，喜歡粿類食品的人有機會定要來嚐試一番。