2019年5月31日 星期五

嘉義.阿莎莉日本料理

店名:阿莎莉日本料理
地址:嘉義市西區興業西路264號
電話:05-2856768
營業時間:PM05:00~PM12:00 (名片上這麼寫,但強烈懷疑是AM12:00.....)

PS: 圖片已遺失


偶然好奇而嚐試了這家店
卻意外成了在嘉義最常到訪的日本料理店
原因無它,平價又合乎自己口味
簡單介紹幾樣曾品嚐過的料理

炸豬排 50元

就50元的炸豬排來說,份量十分大氣
豬排的外皮表現一般,但豬排肉軟嫩好吃
沾上番茄醬也有十足的提味效果
雖非頂級炸豬排,但經濟實惠

生魚片握壽司(6貫) 100元

吃了幾個才想起還沒拍照 Orz

很喜歡這裡的生魚片握壽司
除了魚料新鮮外,100元的價格也令人感動
在上桌前,壽司便刷了層醬汁
無需再沾佐醬油即可直接入口
偶爾生魚片會出現略小的情形算是美中不足
所幸這種情形並不常發生

蟹肉沙拉 50元

這道較無特殊之處
就是一般的冷凍蟹肉搭配高麗菜絲和美乃滋
50元的價格也算實惠

鹽烤鯖魚 150元

較高價的菜色,但也搭上了整尾的鯖魚份量
鯖魚烤得多汁不乾
不管單吃或淋上檸檬汁增加清爽口感,都是滿足

吃過這家店許多次
沒介紹到的菜色有些也很推薦
像是炸養生南瓜,酥脆的外皮包裹著甜而不膩的南瓜,亦是一絕

沒看到網路上相關的食記介紹
但這家平價小店,卻是目前自己最愛造訪的日本料理攤
也跟大家推薦這個美味所在地



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