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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2020年4月20日 星期一

桃園。鴻記水煎包

店名:鴻記水煎包
地址:桃園市桃園區力行路16號
電話:03-3314251
營業時間:週一至五 05:30-18:00, 六日 05:30-12:00



    這天本想拜訪方樂活,只是店家太忙沒空理我,於是轉戰熱心
板友推薦的鴻記水煎包。

  店家餐點品項甚多,不過沒有價目表可參考,幸好結帳時金額
平易近人。查得蔥燒餅、水煎包和煎餃推薦,這天並沒有看到煎餃
,索性拿了兩種口味的煎包。蔥燒餅、生煎包及水煎包各一個,總
價為三十五元。




  生煎包麵皮煎處有焦香但無脆度,其餘部份的麵皮內側有糊黏
感。肉餡味足,不佐醬亦可。



  水煎包皮厚處微帶嚼勁,高麗菜餡調味甜,菜梗略硬無水分。



  蔥燒餅賣相挺好,可惜吃來乾硬無麵香。蔥花帶苦,也許不小
心烤焦,吃到餅尾略有鹹味。

  攤上尚有許多商品,不知是否有更亮眼表現。


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