桃園中壢區。港城燒臘

 店名：港城燒臘

地址：桃園市中壢區榮民路206號

電話：03-4616799

營業時間：11:00-20:00, 週二公休

        這天原想拜訪八德的燒臘店，無奈陰雨綿綿，只好就近轉戰板

友提及的港城燒臘。

　　迅速掃過店家的價目表，發現只有招牌飯而沒有常見的三寶或

四寶飯。詢問招牌飯的內容為燒鴨、油雞和叉燒，缺了燒肉，幸好

店家可以另加燒肉。招牌飯原價九十五元，加燒肉變一百三十五元

。這次便當價格較高，於是放棄單切鴨腿。

　　便當不能選配菜，而且只有小白菜、玉米和半顆滷蛋。便當配

菜不會隔開，幸好配菜湯汁有瀝乾，沒有影響到米飯。小白菜和玉

米調味和用油合宜，滷蛋稍鹹。

　　每種主菜約莫三四塊，加價購的燒肉份量有多些。燒鴨皮薄韌

，鴨肉不柴澀；油雞肉質滑嫩；叉燒帶筋，肥瘦相兼而味淡。燒肉

外皮有脆亦有軟，品質參差，肥肉彈，瘦肉紮實且一樣有筋，鹹香

一般。

　　店家醬汁淋得稍多，濃稠重鹹的醬汁主導整個便當的味道。所

有主菜幾乎都受到醬汁影響，底下的米飯也覆滿醬汁。

　　免費附湯為蛋花海帶芽湯，未留意到有雞鴨骨架入湯，滋味中

規中矩。

　　這天便當吃完覺得不合喜好，還沒開口就聽到老大在一旁說：

「這家可以！」。只能說青菜蘿蔔各有所好，等你試了才知道。

延伸閱讀：

桃園中壢區。粵華燒臘快餐

https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_66.html

桃園中壢區。老楊燒臘

https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_29.html

桃園平鎮區。廣興燒臘

http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_14.html

桃園中壢區。燒臘食堂

https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_37.html

桃園中壢區。正宗港式九龍燒味

https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_74.html

桃園中壢區。香城燒臘小館

https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_13.html

桃園中壢區。味加味廣式燒臘便當

https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/blog-post_4.html

桃園中壢區。及第燒臘便當

http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/blog-post_91.html

桃園中壢區。晶圓港式燒味坊

http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post_93.html

香港港鴻燒臘

http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_85.html

民族路_香港蓉記燒臘飯館

http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_84.html

王記燒臘

http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_46.html

澳門龍記燒腊便當

http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_11.html

九龍燒臘

http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_13.html

桃園全區食物地圖總整理

http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html