2021年10月10日 星期日

桃園。友美子珈琲

店名:友美子珈琲
地址:桃園市桃園區同德十一街127號
電話:03-3560299
營業時間:11:00-21:00


    在桃園板蛋糕推薦文裡,有兩位板友提及友美子珈琲,貪吃的
我自然不會放過情報。


    這裡似乎甜鹹食都有提供,但畢竟是因蛋糕情報而來,便只先
考慮甜點。戚風蛋糕好像是店家主打,要了兩款,再追加一塊生乳
酪蛋糕。

紅玉奶茶戚風 160元  小山園抹茶戚風 170元

    戚風蛋糕膨軟但太乾,查看相關食記推文發現並非只有我這麼
覺得。


    紅玉奶茶戚風的茶味不算明顯,表面淋上的鮮奶油,以及蛋糕
中心的馬斯卡彭奶茶餡會稍微抒解蛋糕太乾的問題。蛋糕表面的擺
設好像會不定期變化,查看資料有用過無花果、粉圓及芒果等。


    小山園抹茶戚風的抹茶味溫和微苦。

白葡萄蕾夢生乳酪 130元



    生乳酪以檸檬的淡淡酸香為主,細緻且甜度適切,底層餅皮甜
脆,口感挺好。

    三款蛋糕比起來,個人偏好生乳酪勝於戚風蛋糕,然而印象都
不算深,也許下次該試試鹹食。


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