桃園。昆明路無名紅豆餅（中華小棧）

店名：無店名（google顯示「中華小棧紅豆餅）

地址：桃園市桃園區昆明路110號

電話：0917-621542

營業時間：14:00-19:00, 週日休

    因「嘟嘟紅豆餅」食記得到這家紅豆餅情報，查得訊息多

半建議打電話先訂或是早點到。下午五點前來有些忐忑，結果

攤前無客潮。

    紅豆餅有五種口味，均一價十五元。雖然才五點，但已僅

剩紅豆、奶油及花生麻糬三種，只好各要一個。

    餅皮若現場即食則口感硬脆，久置漸軟。

    奶油和紅豆口味的餡料飽滿度都不錯。奶油香氣可，甜度

和黏稠感稍高。紅豆可以吃到真材實料的紅豆粒，只是略乾。

    花生麻糬飽滿度沒有前兩者高，然而花生醬濃郁鹹甜，個

人挺喜歡。麻糬Ｑ但延展性無，主要提供口感，對滋味幫助有

限。

    三者吃來以花生麻糬較具特色。店家其實沒有明確招牌名

稱，不知何以被稱為「中華小棧」。

延伸閱讀：

桃園。嘟嘟爆漿紅豆餅

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桃園各區食物地圖總整理

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