店名：翠嬌館
地址：桃園市中壢區中平路29之2號（27號旁的小巷進入）
電話：0958-559801
營業時間：07:30-19:30, 週三休
在中壢河粉推薦文裡抄得這間「翠嬌館」。循址前來意外
是條小巷，幸好有招牌當線索，不至錯過。
店內用餐空間不大，稍悶熱但還在可接受範圍。被推薦的
河粉自然不能免，再追加一份烤肉飯。
牛肉河粉 150元 烤肉飯 120元 炸春捲 180元
牛肉河粉湯鮮夠味，份量也足，河粉彈牙有勁。牛肉應是
用生牛肉片澆淋湯頭，記得上桌後稍加攪拌，以免有些部份還
有點生，牛肉片嫩中帶點紮實。
烤肉飯相對普通些。米飯是用長米；烤肉片偏乾硬。配菜
有生菜、小黃瓜片、醃蘿蔔絲，附了魚露沾醬。
炸春捲表皮酥脆不過厚，內餡以芋頭為主體，豬肉味比較
沒那麼明顯。單吃和佐魚露沾醬，各是不同風味。
桌上有三種辣醬。其一為常見的甜辣醬；另一款看不出所
以然，滋味酸辣，個人吃不慣。還有一款辣椒蒜頭，走鹹辣風
，重口味如我者，可以拿來配飯。
在用餐時發現冷藏櫃裡有賣菠蘿蜜，並且是橘色果肉而非
常見的黃色果肉。好奇買了一盒，一盒價格為一百三十元。開
盒品嚐，甜香迷人，總覺得比黃色品種更好吃些，不知是否錯
覺。
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