南投埔里鎮。香草騎士香草專門店

店名：香草騎士香草專門店

地址：南投縣埔里鎮中山路一段241-2號

電話：04-92992276

營業時間：10:00-18:00, 週二休

    總覺得來埔里必須安排甜點之旅，於是來到香草騎士。

    這裡主打乳酪蛋糕、布丁、巧克力及冰品等，每樣的賣相

都讓人食指大動。

香草半熟乳酪 60元  香草草莓流心半熟乳酪 65元

    半熟乳酪溼潤柔軟，乳酪與香草香舒服，甜度適中。

    草莓流心則是在中心處有草莓醬夾餡，滋味再多上一層。

香草焦糖雞蛋布丁 60元  香草奶酪 60元

    雞蛋布丁滑順綿密，香草香大於雞蛋香，底部的焦糖成了

適當點綴。

    香草奶酪質地與雞蛋布丁類似，多份奶香。會附上一包百

香果醬，那份果酸讓味道層次更豐富。

香草籽肉桂捲捲 120元

    肉桂捲口感介於柔軟與紮實間，肉桂味襯著黑糖香，適切

而不過於辛嗆，倒是香草味有點薄弱。

波本香草冰淇淋 100元

    香草棒，做成冰淇淋自然同樣迷人順口。

香草戀戀生巧（85%） 500元

(吃掉一些才想起要拍 Orz)

    85%的生巧克力，香草味自己吃不出，但巧克力濃郁，甜香

中帶著微苦，漸釋於味蕾，很是享受。

    個人非甜食愛好者，但對這裡的甜品印象皆佳。星球巧克

力亦為店家特色商品，只是單價較高，所以只買來送人，自己

未做嚐試。