桃園。仲平黃昏市場_溫洲大餛飩

店名：溫洲大餛飩

地址：桃園市桃園區中州街59號（仲平黃昏市場內）

    仲平黃昏市場繼續探險，這次來到溫洲大餛飩。餐點大抵

餛飩、麵食及湯品為主。

乾麵 45元

    用的是陽春麵條，口感偏軟。肉燥醬汁滋味溫和，似帶點

蒜酥香氣。青菜用了小白菜及高麗菜。

餛飩湯 50元

　　餛飩個頭還行，只是麵皮的比例有點高。麵皮不會太軟爛

，肉餡調味足。

　　湯頭不像一般溫州大餛飩走清湯路線，看起來稍油，不過

入口在可接受範圍。調味足，還加了些柴魚末。

　　一路吃來表現中規中矩，紅油抄手系列再留給大家自行嚐

試。

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