2019年6月9日 星期日

桃園中壢區。益新冰菓室

店名:益新冰菓室
地址:桃園市中壢區和平街15號
電話:03-4259697
營業時間:07:00-22:00, 週一公休



    據說這家位在和平街上的益新冰菓室,是在地中壢人才曉得的
好店。默默記下好段時間後,找到機會便前來探訪。



  只知推薦,卻不知招牌品項為何,只好選擇三色冰及綠豆沙牛
奶淺嚐。

三色冰 50元  綠豆沙牛奶 50元


    三色冰因外帶加擠壓,已水乳交融不易分辨,只有吃出花豆冰
和綠豆冰兩種,另一款不知是否為芋頭冰。冰品本身綿密甚至帶點
黏性,綠豆與花豆都能嚐到些許顆粒。對我而言整體甜度偏高,要
吃完有些難度,但查看評語,這甜度多數人都可接受。


  綠豆沙牛奶很合喜好。店家用高大鮮奶加綠豆冰及綠豆沙,鮮
奶的濃醇香剛好緩和偏甜的綠豆冰,而綠豆沙又提供了顆粒口感,
喝來整個舒服。

  事後查詢相關推文,芒果冰似是好物,想來三色冰或許點錯了
。倒是這三色冰讓人回憶起嘉義美味的彎豆冰,不知何年何月能再
品嚐到。


延伸閱讀:

鉅大自助冰城/榕樹下阿嬤古早冰
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_35.html

嘉義。北楓彎豆冰
https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_41.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html



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