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桃園市食物地圖總整理_今天想朝哪道料理走去呢?

  繼嘉義市食物地圖總整理後,第二個食物地圖便是桃園市。原因 無它,由於生活圈有了改變。   以前就曾撰寫些許桃園市食記,內容簡單,照片多半也遺失了, 甚至這些店家是否還存在都不得而知。請原諒我剛返桃園市,以上資 訊得慢慢重整。有機會能補齊的便會補齊,若有熱心網友...

2024年2月23日 星期五

桃園。小巷口鍋燒麵專賣店

店名:小巷口鍋燒麵專賣店
地址:桃園市桃園區上海路119號旁(與國強一街口)
電話:0975-893018
營業時間:16:30-23:00(16:00可開始電話點餐)


    原就留意過這家鍋燒麵店,剛好接獲板友推薦,便順勢前
來。


    鍋燒麵主要有四種口味,麵體除菜單上的冬粉、烏龍和意
麵外,其實還有雞絲麵(網路查得)。這裡沒有內用位,只能
外帶。

昆布柴魚原味意麵 100元  香濃沙茶雞絲麵 110元



    店家會將麵湯分離,原味湯頭足味順口帶點甘甜,意麵因
未久浸,到手時還有些咬勁。麵料有蝦子、高麗菜、丸子、精
靈菇、竹輪、肉片、雞蛋及甜不辣等,內容挺豐富。


    香濃沙茶適合重口味者,湯頭喝來更厚實且微帶辣度。對
我這種小氣鬼來說,原味湯頭已足,為沙茶加十元,下次多半
不會考慮。

    整體而言,這裡比有的鍋燒麵店價格高些,但配料和湯頭
滋味也相對亮眼。原抄得五點營業,結果五點打電話訂餐時已
被告知要候餐二十分鐘(最後實際是等半小時),後來才發現
店家四點就能訂餐,不想久候者可得留心。


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