店名：鵝有雞燴
地址：桃園市龍潭區龍元路23號
電話：0930-631657
營業時間：11:00-14:00, 17:00-21:30, 週六休
因電視節目介紹得知這家店，查詢發現炸全雞飯似乎頗有
名氣。
店家的主菜種類很特別，有蒜香豬肋排、甘蔗雞、脆皮德
國豬腳、韓國魚、泰魷豫、半隻燒鴨及炸全雞等，許多都是一
般便當見不到的主菜，價格最貴也只要一百五十元。對全雞和
燒鴨都很好奇，各來一份。
涼麵+炸全雞 150元
涼麵麵條咬勁尚可，醬料鹹香及麻醬香都有些不足。
炸全雞外皮薄酥不會太油膩。雞肉略帶腥，醃得味道對我
而言稍淡，肉質不至於太乾柴。
滷肉飯便當+半隻燒鴨 140元
滷肉飯便當有蝦捲、筍乾、半顆滷蛋和油豆腐四樣配菜，
配菜表現中規中矩，油豆腐和滷蛋都沒入味。滷肉偏重醬油鹹
，肉燥肥瘦相兼，肥肉有膩感。
燒鴨應該也有入油鍋炸過，不過沒有全雞的酥脆感。醃得
比雞肉入味，肉質較韌，啃骨略為辛苦。
整體而言料理不算驚豔，但價位真的很划算。像我這種吃
法，不到三百元就吃到全雞加半鴨，一時之間想不到還有哪裡
能找到這種價位。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
沒有留言:
張貼留言