店名：小鹿梅花糕/Jiggy Jiggy吉拿棒/菱角酥x芋角酥
地址：新北市鶯歌區鳳三路157號（龍鳳夜市）
營業時間：龍鳳夜市時間為週二、五、六 16:30-23:00
因為好奇的攤位太多，在初訪不久後，又搭著火車來龍鳳
夜市二訪。
首先來到小鹿梅花糕，買招牌芋泥口味，價格為五十元。
初嚐梅花糕這樣點心。它是粉漿放入內餡後蒸一段時間，
再灑上小湯圓、玉米粒、紅棗、芝麻及果乾等。外皮帶脆度，
湯圓給了Ｑ勁，粉漿和芋泥則提供那份甜香。即便不愛甜食的
我都覺得梅花糕這款小點很好親近。
第二攤來到Jiggy Jiggy吉拿棒，口味甚多。抄得咖哩及肉
桂口味，價格均為六十元。
 |
| (咖哩口味) |
 |
| (肉桂口味) |
滿懷期待入口，卻大失所望。吉拿棒外皮帶酥脆，但內裡
軟糊且略吸油。無論是咖哩味或肉桂味都不明顯，只有肉桂口
味的糖粉甜能感受到，最後兩種都忍痛放棄沒吃完。
第三攤拜訪菱角酥x芋角酥，各買一份小的加椒鹽，價格均
為六十元。
 |
| (芋角酥) |
 |
| (菱角酥) |
兩者的麵衣皆是硬脆乾爽，椒鹽正好提味。菱角偏硬，相
對上芋角酥裡放的是芋泥，口感和麵衣比較能相輔相承。
總算又完成三個攤位的探索，可惜筆記上的新軒一口酥臭
豆腐人龍太長而放棄，留待下次再訪。
延伸閱讀：
鶯歌龍鳳夜市。巷子口炒泡麵/巴蜀爆香雞
沒有留言:
張貼留言