店名:麥叔叔手作甜品舖
地址:桃園市八德區文化一街1號
電話:03-3765587
營業時間:14:00-賣完(假日 13:30開始), 週一休, 特休見店內公告
在廣福路豆花食記裡,有板友提及這家豆花店,事隔三年
多終於得訪。店址位在小巷內,若無情報多半不會發現。
餐點以豆花、紅豆湯及其它甜品系列為主。豆花基本為三
種配料,並分成五種湯底。要了小碗的豆漿豆花,價格為五十
元。
豆漿底濃度尚可,甜度溫和(應該一般三分糖左右?)。
豆花綿密柔細有豆香。
配料選粉粿、芋頭和芋圓。芋頭很推薦,用的是大甲芋頭
,煮得軟而不散,芋香迷人,甜度又適切。粉粿軟中有彈;芋
圓Q且能吃到芋頭碎。
即便不嗜甜的我,在嚐到這碗豆花及配料時,都有眼睛一
亮的感覺,倘若豆漿表現再優秀些,肯定讓人更驚喜。有機會
再來試試其它甜品。
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