桃園中壢區。洋朵義式廚坊

店名：洋朵義式廚坊
地址：桃園市中壢區中華路二段501號（家樂福中原店二樓）
電話：03-4633076
營業時間：11:30~22:00

    每次在逛家樂福中原店時，都對這家義式料理興致高昂，剛好前
陣子又在一篇推文裡見板友盛讚這裡的義大利麵，乾脆找老大來此一
試。

　　儘管正值聖誕節期間，有推出聖誕套餐，但還是決定先試被推薦
的義大利麵，加價一百一十八元可升級套餐。套餐包括餐包、沙拉、
例湯、甜點及飲品。

        餐包嚼勁挺好，還能吃到核果。例湯有奶油蘑菇濃湯和什錦野菌
湯，前者奶香舒服；後者則走清爽風，適合清淡人士。沙拉有四種醬
料，選了凱薩醬和和風醬。沙拉份量精緻，搭配醬汁拿來開胃剛好。

　　甜點選焦糖烤布蕾和盆栽奶酪，烤布蕾甜度和香氣合宜，敲碎表
面的薄薄焦糖一併吃入，滑順間多點脆度。盆栽奶酪有點太水，口感
少些。

　　飲料為太妃糖紅茶及金桔洛神。太妃糖紅茶是初次嚐得，奇妙地

無甜度卻散著太妃糖的香氣。金桔洛神微酸甜，佐餐剛好。

宜蘭煙燻鴨胸佐蒜味義大利麵 198元

　　義大利麵條咬勁可，蒜味不算強烈，清炒的香氣有出來。鴨胸肉

很嫩，毫無鴨胸常見的柴澀問題。

乾辣椒小牛蒜味義大利麵 218元

　　這道的滋味和前者大同小異，只是添點辣度。牛肉口感紮實，未

如鴨胸亮眼。

　　以個人而言，這裡的餐點雖非驚豔，但大抵中規中矩合喜好。樓

下品川蘭的斤餅也多推薦，只是價位總讓人裹足，改天該鼓起勇氣一

探。

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